Jedna vec, ktorá uľahčí ketodiétu, je mať niečo, čo je keto-priateľské k „ flám ” zapnuté, keď zažijú chute. Toto ľahko pripraviteľné avokádové pečené vajcia je jedným z jedál, ktorých príprava a varenie nezaberie takmer žiadny čas.
a úprimne, kto by nemiloval krémové avokádo? Toto dvojzložkový pokrm môže byť aj zdravým predjedlom na večeru.
Alebo ak ste za svojim denným cieľom tuku, upečte si jedno z týchto avokádových vajec a môžete ísť.
Toto chutné jedlo vyzerá rovnako dobre, ako chutí. Ako bonus navyše nebudete musieť pri jej príprave špiniť žiadne hrnce ani panvice slaninu v mikrovlnke skôr ako smažiť.
Existuje však niekoľko „trikov“, ako tento recept zdokonaliť. Pre začiatok použite veľké avokádo a stredne veľké vajcia.
V opačnom prípade môže vaječný bielok pretiecť avokádo. Rozbitie každého vajíčka do malej misky pred jeho opatrným naliatím do avokáda tiež pomôže zabrániť rozliatiu.
Tip: Aby sa avokádo plnené vajíčkami počas pečenia neprevrátilo, pred vložením do rúry ich umiestnite nad otvory vo forme na muffiny, a nie na rovný plech.
Inštrukcie
1. Predhrejte rúru na 350 ° F a vyložte lemovaný plech s pergamenom.
2. Avokádo pozdĺžne prekrojte na polovicu a odstráňte kôstky. Pomocou lyžice opatrne odstráňte časť dužiny avokáda okolo kôstky, aby ste vytvorili viac miesta pre vajíčko.
Odstránenú dužinu si ponechajte na ďalšie použitie (alebo rozdrvte, dochuťte soľou a korením podľa chuti a pred podávaním posypte lyžicou každú upečenú polovicu avokáda).
3. Rozbite jedno vajce do malej misky a potom vajíčko opatrne preneste do jednej z pripravených polovíc avokáda.
Naplnené avokádo položte na pripravený plech a zopakujte tento postup so zvyšnými polovicami avokáda a vajíčkami. Každý dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
4. Naplnené polovice avokáda vložte do predhriatej rúry a pečte 20-25 minút, alebo kým sa vajíčka neuvaria podľa vašich preferencií.
5. Vyberte z rúry a posypte každú polovicu avokáda strúhaným syrom Cheddar Jack a chrumkavými kúskami slaniny.
6. Ak chcete, ozdobte pažítkou alebo nakrájanou zelenou cibuľkou a ihneď podávajte. Užite si to!
[identifikátor vareného receptu=”4006″]
Nutričné hodnoty
| Porcie 4.0 | |
| Množstvo na porciu | |
| kalórií 285 | |
| % Denná hodnota * | |
| Celkový tuk 23 g | 36 % |
| Nasýtený tuk 6 g | 31 % |
| Mononenasýtený tuk 0 g | |
| Polynenasýtený tuk 0 g | |
| Transmastné kyseliny 0 g | |
| Cholesterol 180 mg | 60 % |
| Sodík 747 mg | 31 % |
| Draslík 548 mg | 16 % |
| Celkový obsah sacharidov 9 g | 3 % |
| Vláknina 7 g (čisté sacharidy: 2 g) | 26 % |
| Cukry 1 g | |
| Proteín 12 g | 24 % |
| Vitamín A | 9% |
| Vitamín C | 17 % |
| Vápnik | jedenásť % |
| Železo | 7 % |
