Recept na túto vajcovú rolku v miske, známy aj pod názvom Crack Slaw, je určite jedným z našich najobľúbenejších receptov na keto večeru.
prečo? Pretože obsahuje všetky tri veci, ktoré požadujeme pri keto diéte: ľahké, chutné a samozrejme LCHF.
Toto nie je jediný recept na vajce v miske, ktorý zbožňujeme. Ale je to tak všestranný . Pridaním akéhokoľvek low-carb dressingu alebo omáčky podľa vašich predstáv si môžete pripraviť vlastnú kari verziu, pikantnú verziu alebo tú, o ktorej dnes hovoríme – ázijskú verziu vajcovej rolky v miske.
Jediným tajomstvom, ktoré skutočne vystihuje „ázijskú“ podstatu tohto receptu na keto v jednom hrnci, je sezamový olej. Zvýrazňuje chuť všetkých ingrediencií a posúva jedlo na úplne novú úroveň.
Keď už hovoríme o nízkosacharidových, tradičné obaly na vaječné rolky sú zvyčajne vyrobené z vajíčka a MÚKY. Takže keď ho dáme do misky, sme schopní úplne vypustiť sacharidy, ktoré nepotrebujeme.
Ale ak naozaj NAOZAJ nemôže žiť bez jeho obalovej časti, nahraďte tú normálnu varená kapusta urobí zázraky (a udrží sacharidy na nízkej úrovni).
Inštrukcie
1. Panvicu rozohrejte na stredne vysokú teplotu a pridajte párky.
2. Varte približne 5-6 minút, kým na klobáse už nebude vidieť ružovú farbu. Odstráňte panvicu z tepla.
? Tip: Prebytočnú mastnotu môžete zotrieť alebo ju tam len tak nechať. Ale radšej si ho odložíme na nasledujúce kroky, aby sme pokrmu pridali viac tuku a chuti.
3. Vráťte panvicu na strednú teplotu. Pridajte strúhanú kapustu, mrkvu, sezamový olej, zázvor a zelenú cibuľku.
4. Prilejeme vodu a dochutíme soľou a čiernym korením.
5. Počas varenia 4-5 minút miešame, kým kapusta nezvädne a mrkva nezmäkne.
6. Pridajte ocot a kokosové aminokyseliny a miešajte, aby sa spojili. Varte ďalšie 1-2 minúty alebo kým sa neprehreje.
7. Odstráňte z tepla a vložte do misy, aby ste mohli podávať. Pre väčšiu chuť posypte opečenými sezamovými semienkami. Užite si to!
[identifikátor vareného receptu=”3861″]